梅酒の梅にひと手間 ～甘煮を作る～

去年仕込んだ梅酒は、全部飲みました。
梅だけ、残っています。
そのまま食べるのも良いですが、ひと手間加えてみます。

「梅を煮込んで、砂糖を入れて煮る」
それだけです。
（一例としてこちら）

カミさんが食べてくれました。
「おいしい」
「もう１つ」

初めてにしては上出来でしょう。
日保ちしないので、しばらくの間、毎日食べることにします(^^♪。