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2024年3月31日 (日)

石臼が欲しくてたまらない ~南遠州4人旅(3)~

島田市で「抹茶挽き体験」をしてきました。
甜茶を臼でひいて抹茶にする、というものです。
最初から最後までインストラクターがついてくれます。
あれこれと解説もしてくれます。
できた抹茶は持ち帰れます。
一杯半分くらいでしょうか。
所要時間20分ほどで、費用は200円です。
(詳しくはこちら

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これが、私には「どストライク」だったのです。
石臼がとにかく気持ちいいのです。
ほぼ無音です。
軽くはないので、体全体を使って回す必要があります。
これをゆっくり回すというのが、イイんんです。
「心が整う」という感じがします。
それで最後に抹茶が飲めるのですから、最高じゃありませんか。

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私、自宅では(心と時間に余裕のある時に)コーヒーを豆から粉にひいています。
手回しのミルで数分間、ゴリゴリと回すのです。
仕事が休みの日の朝にこれをやると「心がリセットされる」と感じます。
そういうわけで、甜茶を石臼で挽く体験に激しく心を動かされたのです。

「この石臼、欲しいです」
「10万円出してください」
「えっ、…」

調べてみると、もっと安価な石臼もあるようです。
しかしながら、口コミによると性能は微妙なようです。
うーん。
あれ以来、毎日悩んでいます…。

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