我が家が、ちびジャガイモを食べるワケ

美味しいんです、これ。

まるごと食べられるのもイイですよね。
ちびジャガだと皮が薄く、苦になりません。
えっ、このイモはどうしたんだって？

畑のジャガイモが、枯れちゃいまして。
仕方なく、こんな時期に掘ることになったんです。
当然、大きなイモはほとんどありません。
それで、ちびジャガイモをひと山収穫することになったのです。

元気な株もあるので、それは畑に残しました。
それにしても、なぜこの時期にジャガイモが枯れてしまったのかが、解りません。
なかなか一筋縄ではいきません。
この後も、少々問題でした。

まず、この畑はジャガイモとネギの輪作と決めています。
ところが今の時期、当地の店にはネギ苗が並んでいないのです。
５つ目の店で、ようやく見つけました。
やれやれ。

次に、マルチが問題になりました。
ジャガイモ収穫の際に、マルチは全部はがしました。
ネギは「落とし込み栽培」にします。
まずマルチを張ってから穴を開けてネギを植えて（落とし込んで）いきます。
ところが、部分的にジャガイモが茂っているのです。
この部分のマルチをどうするか、少々悩みました。
結局「ジャガイモの部分に大きく切り込みを入れてマルチをかぶせる」
という方法を採りました。
今後ジャガイモの周りが草だらけになるんじゃないか、という予感がします(^^;)。

ネギも、安心できません。
当地では、これから本格的な梅雨になります。
病気に気をつけなくてはなりません。
「落とし込み栽培」はラクチンなのがメリットなのに、目が離せません。
いやはや。