私を割らないで ~古いスコッチウイスキー~
カミさんが実家を整理していたら、これが出てきたそうです。
(開封後です。おしゃれな栓が付いていました)
「どうしよう」
「未開封なら、もらって飲むよ」
…ということで、飲んでみました。
まず、ニオイをかいで、少し口に含んでみます。
大丈夫そうです。
次は、いつもやっているようにお湯割りにしてみます。
ありゃー。
これはダメです。
今まで飲んだウイスキーのお湯割りの中で、一番まずいかも。
(グルメでない私は、こんなことめったに言いません)
(このグラスもいただきものです。列車旅気分です)
ストレートで飲んでみます。
うん。
スコッチの味です。
日本のウイスキーと違って、主張の強い味です。
ストレートなら、おいしく飲めます。
オンザロックも試してみましょう。
これも悪くないですね。
でも、ストレートの良さが薄まってしまうように感じます。
蒸留酒をストレートで飲むなんて、久々です。
もちろん、その後にチェイサー(水)を飲みましたよ。
しばらくの間、ストレートのスコッチを楽しむ日々が続きそうです(^^♪。
【蛇足】
私が飲むウイスキーの筆頭は「ブラックニッカクリア」です。
最低クラスの安いウイスキーです。
でも、私にはこれが美味しいんです。
お湯で割って良し、ハイボールにして良し。
ストレートでは飲みませんが、試してみるとそれも美味しいです。
クセがなくて、どう飲んでも美味しいんです。
(カクテルのベースにはしていませんが)
年に1度くらい「ジャックダニエル」「カナディアンクラブ」を買います。
これらも、スコッチとは正反対の味だと思います。
まあつまり、私の舌はマニアとは程遠いレベルだということです。
そのレベルの個人の感想ですので、ご勘弁ください。
【補足】
今回いただいたウイスキーは、調べてみると昔「免税品」として日本に入っていた例があったそうです。
今回の品も、海外旅行土産としていただいて死蔵されていたのではないでしょうか。
そういう訳でこの酒、オークションにいっぱい出されているようです。
「オールドパー」の上位品だそうです。
貴方の周囲でも、この酒が死蔵されているかもしれませんよ。
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